방탄커피 다이어트 성공 방법 7가지

방탄커피가 뭐길래? 

방탄커피는 '총알도 막아낼 만큼 강력한 에너지를 준다'는 뜻에서 유래된 이름으로, 고지방 저탄수화물 식이요법을 하는 사람들이 아침 식사 대용으로 즐겨 마시는 커피입니다. 뜨거운 커피에 무염 버터와 MCT 오일(코코넛 오일에서 추출한 중쇄지방산 오일)을 넣어 믹서로 갈아 만드는데, 포만감을 높여 식욕을 억제하고 에너지 소비를 증가시켜 체중 감량에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있습니다.

하지만 방탄커피만 마신다고 해서 무조건 살이 빠지는 것은 아닙니다. 오히려 잘못된 방법으로 섭취할 경우 건강에 해로울 수 있죠. 방탄커피 다이어트, 제대로 알고 시작해야 성공할 수 있습니다. 

방탄커피 다이어트 성공 꿀팁 7가지

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• 좋은 원두로 만든 커피 사용하기
• 고품질 무염 버터 사용하기
• MCT 오일 똑똑하게 선택하기
• 적절한 비율로 섞어주기
• 아침 공복에 마시기
• 저탄수화물 고지방 식단 유지하기
• 꾸준히 운동하기

 

1.  좋은 원두로 만든 커피 사용하기

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갓 볶은 신선한 원두로 내린 질 좋은 커피를 사용하세요. 인스턴트 커피나 저품질 원두는 방탄커피의 효과를 떨어뜨리고 건강에도 좋지 않습니다.

• 원두의 종류: 아라비카 원두는 쓴맛이 적고 부드러운 풍미를 가지고 있으며, 로부스타 원두는 쓴맛이 강하고 카페인 함량이 높습니다. 취향에 따라 원두를 선택해 사용하세요.
• 원두의 로스팅: 로스팅 정도에 따라 커피의 맛과 향이 달라집니다. 약하게 로스팅한 원두는 신맛이 강하고, 강하게 로스팅한 원두는 쓴맛이 강합니다.
• 원두의 분쇄: 방탄커피에는 중간 정도로 분쇄된 원두를 사용하는 것이 좋습니다. 너무 곱게 분쇄하면 커피가 텁텁해질 수 있고, 너무 굵게 분쇄하면 커피가 묽어질 수 있습니다.

2.  고품질 무염 버터 사용하기

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방탄커피에는 반드시 무염 버터를 사용해야 합니다. 가염 버터는 나트륨 함량이 높아 건강에 해로울 수 있습니다. 또한, 가공 버터보다는 천연 버터를 사용하는 것이 좋습니다.

• 버터의 종류: 유기농 버터, 목초 버터 등 다양한 종류의 버터가 있습니다.
• 버터의 지방 함량: 버터는 지방 함량이 높을수록 풍미가 좋습니다.
• 버터의 보관: 버터는 냉장 보관해야 합니다.

3. MCT 오일 똑똑하게 선택하기

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MCT 오일은 코코넛 오일에서 추출한 중쇄지방산 오일로, 체내에 빠르게 흡수되어 에너지원으로 사용됩니다. 시중에 판매되는 MCT 오일은 C8, C10, C12 등 다양한 지방산으로 구성되어 있는데, C8 (카프릴산) 함량이 높을수록 에너지 효율이 높고 케톤 생성 효과가 뛰어납니다.

• MCT 오일의 종류: C8, C10, C12 등 다양한 지방산으로 구성되어 있으며, C8 함량이 높을수록 고품질입니다.
• MCT 오일의 섭취량: 처음에는 적은 양부터 시작하여 점차 늘려나가는 것이 좋습니다. 과다 섭취 시 설사나 복통을 유발할 수 있습니다.

4. 적절한 비율로 섞어주기

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일반적으로 방탄커피는 뜨거운 커피 1잔 (약 200ml)에 무염 버터 1~2큰술, MCT 오일 1~2큰술을 넣어 만듭니다. 하지만 개인의 취향과 몸 상태에 따라 비율을 조절할 수 있습니다.

• 커피: 뜨거운 커피를 사용해야 버터와 MCT 오일이 잘 녹습니다.
• 믹서: 핸드 블렌더나 믹서를 사용하여 충분히 갈아주면 더욱 부드러운 방탄커피를 즐길 수 있습니다.

5. 아침 공복에 마시기

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방탄커피는 아침 공복에 마시는 것이 가장 효과적입니다. 공복에 방탄커피를 마시면 포만감이 높아져 아침 식사를 거르게 되고, 이는 간헐적 단식 효과로 이어져 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.

• 섭취 시간: 아침 식사 대용으로 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
• 공복 유지: 방탄커피 섭취 후 최소 4시간 이상 공복을 유지하는 것이 좋습니다.

6. 저탄수화물 고지방 식단 유지하기

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방탄커피는 저탄수화물 고지방 식단과 함께 섭취해야 효과를 극대화할 수 있습니다. 탄수화물 섭취를 제한하고 건강한 지방을 섭취하면, 몸이 지방을 에너지원으로 사용하는 케토시스 상태에 도달하여 체지방 감소 효과를 높일 수 있습니다.

• 탄수화물 제한: 빵, 쌀, 면 등 탄수화물 함량이 높은 음식은 피해야 합니다.
• 건강한 지방 섭취: 아보카도, 견과류, 올리브 오일 등 건강한 지방을 섭취해야 합니다.
• 단백질 섭취: 닭고기, 생선, 계란 등 단백질 섭취도 중요합니다.

7. 꾸준히 운동하기 

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꾸준한 운동은 방탄커피 다이어트의 효과를 높이는 데 도움이 됩니다. 운동을 통해 에너지를 소비하고 근육량을 늘리면 기초대사량이 증가하여 더욱 효과적으로 체지방을 감소시킬 수 있습니다.

• 유산소 운동: 걷기, 달리기, 수영 등 유산소 운동은 체지방 감소에 효과적입니다.
• 근력 운동: 근력 운동은 근육량을 늘리고 기초대사량을 높이는 데 도움이 됩니다.

주의 사항

• 방탄커피는 과다 섭취할 경우 설사, 복통, 속 쓰림 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.
• 임산부, 수유 중인 여성, 어린이, 노약자는 방탄커피 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
• 심혈관 질환, 고지혈증, 당뇨병 등 기저질환이 있는 경우 전문의와 상담 후 섭취하는 것이 안전합니다.