달콤한 유혹, 고구마! 효능, 부작용, 영양성분, 맛있게 먹는 법 대공개!가을 하면 떠오르는 간식, 바로 달콤한 고구마죠! 호박고구마, 밤고구마, 베니하루카 등 다양한 종류의 고구마는 맛도 좋지만 영양 만점에 건강에도 좋은 식품입니다. 오늘은 고구마의 효능과 부작용, 영양성분, 그리고 맛있게 먹는 법까지 꼼꼼하게 알려드릴게요. 1. 고구마, 넌 누구니? 고구마는 메꽃과에 속하는 여러해살이풀로, 뿌리에 전분이 많이 저장되어 우리에게 친숙한 식량 작물입니다. 원산지는 멕시코 또는 중앙아메리카로 알려져 있으며, 17세기경 중국을 거쳐 우리나라에 전래되었다고 합니다. 특히 조선시대에는 흉년이 들었을 때 백성들의 굶주림을 달래주는 구황작물로 큰 역할을 했다고 하네요. 2. 고구마의 효능, 알고 먹으면 더 좋다!..
